له‌په‌ره‌ی به‌ش

خواردن

داهێنانی کرد لە دروستکردنی شیرینی و بەناوبانگ بوو

ماثیۆ ستوشی گەنجێکی ئیتاڵییە و خەریکی کاری هەویرکاری و دروستکردنی کێک و شیرینییە. ئەو  وەکو هونەر  تەماشا  کارەکەی دەکات و پێی وایە دەتوانێت داهێنان لە کارەکانیدا بکات.  هەر بۆیە بیری لەوە کردۆتەوە کە بە شێوەیەکی جیاواز کارەکانی نمایش بکات…

کولێرە بە گۆشت ( لەحم بەعەجین)

زۆربەمان حەزمان بەم خواردنەیە بەڵام لەبەر ئەوەی زۆر بەکەمی لە ماڵەوە درووست دەکرێت یاخود هەردرووست ناکرێت بۆیە ناچارین لە دەرەوە بیخۆین، بەڵام درووست کردنی ئەم خواردنە زۆر سادە و ئاسانە     پێکهاتەکان: ٢ کوپ و نیو ئارد یەک هێلکە ١/٤ کوپ…

 رێجیمی هێلکەی کوڵاو لە ١٤ رۆژدا ١٠ کیلۆ دادەبەزێنیت

ئەگەر دەتەوێت بە شێوەیەکی زۆر خێرا کێشی لەشت دابەزێنیت، ئەوا ئەم رێجیمە باشترین رێگایە  بە مەرجێک بە پێی رێنماییەکان ئەنجام بدرێت و بڕێکی زۆر ئاوی لەگەڵدا بخورێتەوە وکە  لە ٨ پەرداخ کەمتر نەبێت لە رۆژێکدا. ئەمانە چەند یاسایەکن کە دەبێت لەو…

گوڵی سروشتی بەکاربهێنە  و٥٠ هەزارەکە هەڵبگرە بۆخۆت

هەمیشە هەوڵدەدەیت کێکی بۆنەکەی تۆ جوانتربێت لەهی هەمووان هەر بۆیە زۆرترین پارە بۆ ئەو مەبەستە تەرخان دەکەیت. بەڵام هەندێک جار شتەکان دەتواندرێت قیمەتێکی مەعنەوییان پێبدرێت و لەبری ئەوەی بە پارە ئەو کارە بکەیت، بە دەستەکانی خۆت جوانییەکی تر…

ئەفسانەی نانی تیری

دەبێت ژنی کورد بیری لەچی کردبێتەوە کاتێک ئەم نانە سەیرەی درووست کردووە؟ بۆچی ئەوەندە تەنکە یان بۆ بازنەیی و گەورەیە؟ ئەگەر سەیری نانی گەلانی تر بکەیت  و بەراوردێک بکەیت هەست بە جیاوازی بیرکردنەوەی ئەوان و ئێمە دەکەیت، بۆ زانیاریشتان هەندێک…

شۆربای گەنمە کوتا

وەرزی سەرما و سۆڵ رووی لێمان کردەوە، زۆربەمان لەم وەرزە حەزمان بە شۆربایە ولەشمان پێ ویستی بەشلە و خواردنەوەی گەرم هەیە، یەكیک لەو خواردنانەی لەچێشتخانەی کوردی زۆر باوە شۆربای گەنمە کوتاوە. ئەم شۆربایە زۆر بەسوودە چونکە پڕە لە پرۆتین و…

ستیکی پەنیر

٧٥ گرام ئارد ١٠٠ گرام زبدە ١ زەردێنەی هێلکە ٢٥ گرام پەنیری شیدەر ٢٥ گرام پەنیری مۆزەرێلا پروشکێک بیبەری سوری شیرین ئاردەکە بکەرە ناو دەفرێک و زبدەکە بکە بەسەریدا تا بە تەواوی یەک دەگرن و توند دەبن. دواتریش پێکهاتەکانیتر بکە بەسەریدا و بە…

زەڵاتەی میوە بە شێوازی کوردەواری

پێشتر لە نێو کوردەواریدا و بە تایبەتی لە شەوانی درێژی زستاندا پاش خوانی ئێوارە یەک سینی گەورە میوە دادەندرا و هەموو ئەندامانی خێزان لەدەوری کۆدەبوونەوە. خۆشترین میوەش کە لە شەوانی زستاندا بخورایە هەناربوو. لە ئێستاشدا بەهۆی تێکەڵبوونی…

١٠ هۆکار دەیسەلمێنن کە دۆڵمە بۆچی پەسەندترین خواردنە لای ژنان

دەڵین پیاوان حەزیان لە دۆڵمە نییە، بەڵام نازانین هۆکاری ئەمە چییە! ئافرەتانیش دۆڵمە بەلایانەوە خۆشترین و بەچێژترین خواردنە، هەرچەندە هەندێک کابان بەلایەنەوە ئاسانە و هەندێکی تریش ئامادەکردنی کەرستەکانیان پێ قورسە، بەڵام هەمووان کۆکن لەسەر…

شیرینی کوردەواری: کودووی زەرد بەدارچین و بادەم

داهات زرار - هەولێر ئەمە وەرزی کودووی زەردە، هەمووان لە بازاڕ و دووکانەکانی سەرشەقام شێوە و ڕەنگی ئەم میوە پایزییە سەرنجی راکێشاون، ئێستا کاتی ئەوە هاتووە چێژ لە تامەکەشی وەربگرن، بەر لە ئێستا ڕێگەی ئامادەکردنی پاستای پایزەمان پێشکەش کردن،…

Pin It on Pinterest