Find anything you need on Yalla

الطاحونة الحجرية رمز للحضارة العراقية

0

الطاحونة الحجرية هي رحلة عطاء على دروب بساطة العيش ورسمت قانونها وسنتها بما يتلائم مع طموحات صاحبها الى أن تحولت لتكون جزءاً  من التراث العراقي العتيق الذي يجمع أصالة الريف وتراث أهلها وطيبتهم وتفاعلهم مع الحاضر والمستقبل.

  • Facebook
  • Twitter
  • GooglePlus
  • Pinterest

و لم تعد الطواحين الحجرية  مجرد آلة تقوم بجرش القمح فقط وانما تخطت ذلك لتصبح آلة تستخدم لطحن الزعتر والسماق والقهوة ومختلف أنواع الحبوب وهي تستخدم ليومنا هذا في قرى كردستان العراق.

 طاحونة حجرية تدعى “ده ستار”

  • Facebook
  • Twitter
  • GooglePlus
  • Pinterest

وهي عبارة عن الة بدائية تصنع من الحجر وتستخدم لطحن القمح والشعير وتعتبر من الأدوات الرئيسية لطحن الحبوب في قرى كوردستان العراق، وتتكون من حجرين ضخمين مستديرين يوضعان فوق بعضهما البعض وفي الحجر العلوي يوجد ثقب صغير، يتم تثبيت الحجر السفلي وتحريك الحجر العلوي وتوضع الحبوب في ثقب الحجر ليتم طحنها بين الحجرين، وتشتهر بهذه الآلة مناطق عنكاوة وشقلاوة وكزنا  وجوار قرنة والعمادية، ولا تزال تستخدم الطاحونة من قبل المتقدمات في العمر في معظم القرى ليومنا هذا.

 طاحونة حجرية أخرى تدعى “جوني”

  • Facebook
  • Twitter
  • GooglePlus
  • Pinterest

تستخدم هذه الآلة لطحن القمح والحبوب، وهي مصنوعة من الحجر وهي عبارة عن حجرة مستديرة الشكل ومدقة حجرية لطحن الحبوب بها.

Loading Facebook Comments ...

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

Pin It on Pinterest

شارك هذا

شارك هذا

شارك هذا مع أصدقائك!